PARIS–(BUSINESS WIRE)–Ce sont 3 traiteurs créés à l’aube des années 2000 qui ont décidé de se rapprocher pour faire rayonner avec encore plus d’impact la gastronomie française lors des évènements parisiens. Pour ce faire, Vincent Gerondeau, Président de la holding Clairsys qui détenait 100% des titres des deux traiteurs Sofy’s&Co et Cordon Blanc réception, s’est rapproché de Marie-Anne Canto, la Présidente et fondatrice d’A Table. Ils ont créé ensemble la holding SunFood qui regroupe aujo